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Vamos a conocer cómo podemos elaborar nuestra propia bebida isotónica. En este post os traemos una propuesta práctica que podréis aplicar en vuestro día a día a la hora de entrenar o incluso durante competiciones.
El consumo de bebidas isotónicas/energéticas (Powerade, Gatorade…) está ampliamente extendido en el ámbito deportivo. Su composición, generalmente, se basa en una gran cantidad de azúcares, estimulantes y electrolitos.
Toda bebida que tenga el objetivo de mejorar el rendimiento debe cumplir tres premisas fundamentales: aportar agua (hidratación), sales minerales (sobre todo el Sodio, que es principal mineral que se pierde con el sudor) e hidratos de carbono (azúcares de rápida absorción para recargar el glucógeno muscular perdido en la actividad deportiva).
¿Cuándo tomar este tipo de bebidas?
- Durante un partido, dando pequeños sorbos, en los descansos (no beber mucha cantidad de golpe para evitar problemas digestivos). Puedes acompañar esta bebida con algún alimento sólido.
- Durante entrenamientos exigentes y de larga duración
- Tras un partido, para iniciar la recuperación
- Cuando las condiciones aumenten considerablemente la sudoración (calor, humedad, indoor…)
Ingredientes para tu propia bebida isotónica casera
- 1 L de agua: con esto buscamos reponer la pérdida de líquidos.
- 2 cucharadas soperas de azúcar (entre 30-40g): para recargar los depósitos de glucógeno.
- 1 cucharada pequeña de sal (unos 5g): aporta Sodio, que es mineral más importante en la práctica deportiva y el que más se pierde cuando sudamos
- Media cucharada (unos 2-3g) de bicarbonato sódico: misma función que la sal
- Jugo de limón o naranja (exprimido): el que prefieras. Nos aporta, además de sabor, cierta cantidad de hidratos de carbono y vitaminas.
